Sector restaurantero espera repunte en ventas

Para este fin de semana de puente largo, el sector restaurantero espera una importante afluencia de visitantes en los negocios, comentó Adriana Porras Zubiría presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) que durante el 1 de mayo el 97% de los comercios permaneció abierto.

Del mismo modo, precisó que en el día del niño se registró una afluencia importante de comensales en los restaurantes derivado a las promociones y actividades especiales que se manejaron.

“Para este día del niño que acaba de pasar la mayoría de nuestros establecimientos tuvieron promociones especiales para festejar a los pequeños de la casa, hubo desde postre gratis, algún platillo especial y actividades, y aunque no es una fecha que sea muy fuerte para nosotros, si tuvimos buena afluencia, nuestros restaurantes estuvieron de normal a alta como si fuera un viernes y nuestra principal expectativa es este fin de semana largo, entonces estamos a la espera de los comensales de que la gente salga a pasear y disfrute de nuestros restaurantes”(…)“El día 1 de mayo el 97% de nuestros restaurantes estarán abiertos, prácticamente todo, principalmente centro histórico, en horario normal”, comentó.